DIE GESCHICHTE

История,
написанная
склоном.

Виноградная лоза меняет ландшафт, но и сам ландшафт меняет вино.

01 — BEGINN

Река была здесь раньше человека.

Долины Мозеля и Рейна формировались задолго до появления первых виноградников. Рельеф, вода, солнце и почва создали условия, в которых виноградная культура смогла стать частью местного пейзажа.

История вина здесь — это история постоянного диалога человека с природой.

02 — ZEIT

АНТИЧНОСТЬ

Римская эпоха

Распространение виноградной культуры в долинах западной Германии стало частью более широкой истории римского виноделия севернее Альп.

СРЕДНИЕ ВЕКА

Монастыри и виноградники

Монастырские хозяйства играли заметную роль в сохранении и развитии виноградарских практик вдоль Мозеля и Рейна.

III

XIX ВЕК

Терруар

Происхождение вина, особенности склонов, почвы и экспозиции становятся всё более важной частью языка виноделия.

СЕГОДНЯ

Традиция и точность

Современное виноделие соединяет многовековые традиции с научным пониманием климата, почвы и работы с виноградником.